Reklama

Najnowsze wiadomości

Kultura i Edukacja28 kwietnia 201811:15

W wodzisławskim Ekonomiku uczyli robić się sushi

W wodzisławskim Ekonomiku uczyli robić się sushi  - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
Reklama
Wodzisław Śląski:

W poniedziałek, 23 kwietnia, w pracowniach gastronomicznych wodzisławskiego Ekonomika odbyła się seria warsztatów z przygotowywania zakąsek sushi, prowadzonych przez sous chefa Unity Line M/F Polonia Kamila Wójciaka. 

W tych nietypowych lekcjach wzięły udział klasy I i II technikum żywienia i usług gastronomicznych wraz z nauczycielami. Młodzi kucharze zapoznali się z podstawowymi surowcami do sporządzania sushi, algami nori, glonami konbu, pastą Wasabi, imbirem marynowanym, marynowaną rzodkwią japońską, japońskim węgorzem rzecznym, plastrami wędzonego łososia, plastrami krewetek i kalmarów, kawiorem ryb latających, sosem sojowym, sosem Kabajaki i ryżem ugotowanym i zaprawionym cukrem z octem ryżowym.

- Nasi gastronomowie uczyli się sporządzać trzy podstawowe rodzaje sushi, tj. futomaki, kalifornia sushi, nigiri sushi wykorzystując jeszcze inne dodatki, jak: serek filadelfia, kolorową papryke, ogórek zielony, szczypior, pietruszkę, prażony i jasny sezam – mówi Krzysztof Zielonka,  nauczyciele przedmiotów gastronomicznych.

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Autor: Gość (Aby podpisać komentarz swoim nickiem musisz się zalogować)
Portal naszraciborz.pl przeciwstawia się niestosownym, nasyconym nienawiścią komentarzom,
niezależnie od wyrażanych poglądów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem – wyślij nam zgłoszenie.
Pozostało (1000) znaków do wykorzystania
Aby potwierdzić, że jesteś człowiekiem kliknij: czajnik
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności26 marca 202420:05

Zaczynają się prace na ul. Głożyńskiej i ul. Rymera w Radlinie

Zaczynają się prace na ul. Głożyńskiej i ul. Rymera w Radlinie - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Aktualności26 marca 202420:14

Droga łączącą Uchylsko i Olzę do modernizacji

Droga łączącą Uchylsko i Olzę do modernizacji - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności28 marca 202414:44

Bonus za wiek. Od marca to ponad 6 tys. zł

Bonus za wiek. Od marca to ponad 6 tys. zł - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Beata Kopczyńska regionalny rzecznik prasowy ZUS w województwie śląskim / fot. pixabay
Reklama
Aktualności28 marca 202411:40

Dni Otwarte Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej w Wodzisławiu Śląskim

Dni Otwarte Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej w Wodzisławiu Śląskim - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.