Reklama

Najnowsze wiadomości

Aktualności30 czerwca 201809:51

Połomski święcelnik startuje w konkursie Piękna Wieś Województwa Śląskiego

Połomski święcelnik startuje w konkursie Piękna Wieś Województwa Śląskiego - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
Reklama
Mszana:

Połomski święcelnik startuje w konkursie "Piękna Wieś Województwa Śląskiego", w kategorii najlepsze przedsięwzięcie popularyzujące tradycje, obrzędy i zwyczaje ludowe. 

W Połomi odbyła się wizja komisji z Urzędu Marszałkowskiego, która oceniała przedsięwzięcie.

Warsztaty pieczenia połomskiego święcelnika przygotowała Rada Sołecka i zaangażowani mieszkańcy oraz amatorska grupa teatralna "Kredens". Pokazano obrzędy Triduum Paschalnego, bo właśnie z Wielkanocą jest ściśle związana tradycja pieczenia święcelników. Piecze się je w Wielki Piątek, by w Wielką Sobotę wraz z całą rodziną zanieść je w koszyczku razem z innymi elementami "święconki" do poświęcenia w kościele. Świąteczne ciasto nadziewane kiełbasą i wędzonką spożywa się podczas uroczystego śniadania wielkanocnego. Każdy z członków rodziny musi skosztować święcelnika, podobnie jak jajka.

W Połomi, jak wieść gminna niesie, już od XIII wieku na wielkanocnym stole u żadnej gospodyni nie mogło zabraknąć święcelnika. Co ciekawe, w tym regionie Górnego Śląska połomska tradycja do niedawna (zanim zaczęło być o niej głośno), była prawie nieznana w okolicy, nawet w leżącej w obrębie tej samej gminy miejscowości Mszana. Natomiast na Śląsku Cieszyńskim istnieje podobny wypiek - zwany murzinem.

W Połomi tradycja pieczenia święcelnika jest bardzo żywa. Miejscowe KGW co roku piecze to wielkanocne ciasto na swoje przedświąteczne spotkanie. Piecze go także wiele mieszkanek we własnych domach. Święcelnik coraz częściej pojawia się także na stołach w sąsiedniej Mszanie, Gogołowej, Świerklanach czy Szerokiej.

W Połomi nie tylko kultywuje się, ale i promuje na zewnątrz tradycję święcelnikową. W marcu tego roku Rada Sołecka zorganizowała Warsztaty Pieczenia Połomskiego Święcelnika, w których wzięły udział dzieci z miejscowej szkoły i władze gminy. Upieczone ciasta były nagrodą w zorganizowanym dzień później przez Gminny Ośrodek Sportu "I Biegu po Święcelnik Wójta Gminy Mszana". Wzięło w nim udział ponad 100 zawodników z całego regionu, więc połomskich święcelników pokosztowało po raz pierwszy wielu nowych degustatorów.

Autor: UG Mszana,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Autor: Gość (Aby podpisać komentarz swoim nickiem musisz się zalogować)
Portal naszraciborz.pl przeciwstawia się niestosownym, nasyconym nienawiścią komentarzom,
niezależnie od wyrażanych poglądów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem – wyślij nam zgłoszenie.
Pozostało (1000) znaków do wykorzystania
Aby potwierdzić, że jesteś człowiekiem kliknij: kieliszek
Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Sport28 marca 202411:19

Martyna Pietroszek z medalami mistrzostw Polski. Sztafeta też na podium

Martyna Pietroszek z medalami mistrzostw Polski. Sztafeta też na podium - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
opr. red., fot. KS Ski Team Wodzisław Śląski
Reklama
Sport27 marca 202410:51

Młodzi sportowcy z gminy Godów ze stypendiami

Młodzi sportowcy z gminy Godów ze stypendiami - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
opr. red., fot. FB/Gmina_Godów
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Sport27 marca 202410:45

Burmistrz Rydułtów z wizytą w KS Stein Academy

Burmistrz Rydułtów z wizytą w KS Stein Academy - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
opr. red., fot. KS Stein Academy
Reklama
Aktualności27 marca 202418:13

Gala Kultury i Sportu Powiatu Wodzisławskiego [FOTO]

Gala Kultury i Sportu Powiatu Wodzisławskiego [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Telegraf28 marca 202414:30

Zmiana czasu na letni, a podróże koleją

Zmiana czasu na letni, a podróże koleją - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
PKP Polskie Linie Kolejowe
Sport29 marca 202410:34

Weekendowy Niezbędnik Kibica

Weekendowy Niezbędnik Kibica - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
(greh)
Reklama
Aktualności29 marca 202411:27

Wielkanocny rozkład jazdy komunikacji powiatowej

Wielkanocny rozkład jazdy komunikacji powiatowej - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Aktualności29 marca 202411:48

Wodzisław Śląski w świątecznym wydaniu

Wodzisław Śląski w świątecznym wydaniu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
wodzislaw-slaski.pl
Reklama
Reklama
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.