Kultura i Edukacja4 kwietnia 201609:55
Sukces ucznia z ZSP numer 2 z Rydułtów w regionalnym konkursie kulinarnym

0
Reklama
Rydułtowy: Krzysztof Firut uczeń 3 klasy Technikum w Rydułtowach, kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, zajął II miejsce w bielskim regionalnym konkursie kulinarnym pod hasłem "Finezja smaku potraw z makaronów". Otrzymał również nagrodę za najlepszą potrawę Komisji VIP. Został wybrany spośród 16 uczestników, co świadczy o przygotowanej przez niego potrawie.
Każdy uczeń w ciągu 90 minut miał przygotować 4 porcje potrawy, której podstawowym składnikiem był makaron. Zawodnicy wchodzili do pracowni gastronomicznej co 15 min. i każdy musiał zrobić makaron od podstaw.- Rywalizacja i konkurencja była ogromna. W jury zasiadało wielu znanych szefów kuchni z całej Polski. Krzysiek sporządził „Mufinkę z pomarańczami i kaczką na leśnym mchu”. W skład potrawy wchodził m.in. żel, który został wykonany z tekstur molekularnych. Bardzo cieszymy się z sukcesów naszych uczniów i mamy nadzieję na następne – zaznaczają przedstawiciele ZSP numer 2 z Rydułtów.
Organizatorem konkursu był ZSGiH w Bielsku-Białej.
Fot. Alicja Pawliczek oraz Jakub Morkowski
Komentarze (0)
Dodaj komentarz