Reklama

Najnowsze wiadomości

Styl życia14 lipca 202015:18

Sezon na lody w pełni – sprawdź, jak przygotować deser lodowy z owocami

Sezon na lody w pełni – sprawdź, jak przygotować deser lodowy z owocami - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
fot. własne
Reklama
Polska:

Chociaż desery lodowe jadane są przez cały rok, to w okresie lata spożywamy je znacznie częściej. Można szybko przygotować je samodzielnie w domu, dostosowując do własnych upodobań i preferencji żywieniowych. Jak przyrządzić ciekawy i smaczny deser lodowy w domu?

Szybki deser lodowy

Deser lodowy jest doskonałym zwieńczeniem posiłku, ale może być podawany także na podwieczorek. Gdy chcemy szybko podać deser lodowy, niezbędne będą klasyczne lody gotowe lub przygotowane wcześniej w domu. Posłużą nam one za bazę deseru. Niezbędne będą pucharki na lody z przezroczystego szkła. Dzięki nim deser zostanie podany elegancko i będzie prezentował się apetycznie. Nakładamy gałki lodów i dodajemy do nich bitej śmietany. Jej ubicie zajmuje tylko chwilkę. Możemy także użyć śmietanki w sprayu. Jeżeli nasza baza jest czekoladowa, ozdabiamy deser bakaliami i czekoladą. Lody owocowe, śmietankowe oraz waniliowe dekorujemy owocami. Wybór dodatków zależy od naszych preferencji smakowych. Warto jednak pamiętać o tym, by smak lodów współgrał z nimi, a całość prezentowała się estetycznie.

Deser lodowy mascarpone

Ten elegancki deser podajemy w wysokich rozszerzających się ku górze szklanych pucharkach. Do jego wykonania potrzebujemy lodów jogurtowych, 25 dag serka mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki, cukru pudru do smaku i owoców jagodowych. Śmietankę ubijamy z niewielką ilością cukru pudru. Zamiast niego możemy użyć innych naturalnych słodzików. Następnie dodajemy do niej serek mascarpone i ubijamy. W oddzielnym naczyniu miksujemy owoce jagodowe z cukrem pudrem. Mogą to być jagody, maliny lub inne miękkie owoce. Nakładamy do pucharków lody jogurtowe, na nie kładziemy warstwę masy śmietankowo-twarożkowej, a następnie musu. Nakładamy na przemian, kończąc musem owocowym. Możemy ozdobić deser listkiem mięty i całymi owocami. Więcej informacji na temat podawania deserów lodowych znajdziemy w artykule pt.: „Jak zrobić pyszne domowe lody w pucharkach – praktyczne wskazówki”.

Lody jogurtowe – baza do deserów lodowych

Lody jogurtowe są łatwe w przygotowaniu. Można spożywać je samodzielnie lub stosować jako bazę do deserów lodowych. Do ich przygotowania potrzebujemy 300 gramów mrożonych owoców, 200 gramów jogurtu greckiego oraz 2 łyżek cukru pudru, który można z powodzeniem zastąpić także ksylolitem lub miodem. Miksujemy zmrożone owoce, dodajemy do nich cukier puder oraz jogurt i miksujemy, aż do uzyskania gładkiej masy. Tak przygotowane lody można od razu spożywać. Aby formować z nich gałki, należy włożyć je na dwie godziny do zamrażalnika. W ten sposób można przygotować lody z różnymi owocami. Świetnie sprawdzi się mango, melon, jagody, truskawki lub banany. Lody jogurtowe można przyrządzać również z dodatkiem bitej śmietany, lecz wtedy co pół godziny należy je wyjąć i przez chwilę ubijać. Konieczne jest powtarzanie ubijania przez trzy godziny. Dzięki temu lody będą puszyste.

Desery lodowe z owocami są łatwe do przygotowania, dlatego warto serwować je w upalne dni. Podane w eleganckich szklanych pucharkach zachwycą nie tylko smakiem, ale także wyglądem.

Autor: Artykuł sponsorowany, marek@naszraciborz.pl

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Tagi:lody

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności19 kwietnia 202411:23

Nowy wybieg dla psów w Rodzinnym Parku Rozrywki

Nowy wybieg dla psów w Rodzinnym Parku Rozrywki  - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
wodzislaw-slaski.pl, fot. Natalia Maciejek
Aktualności19 kwietnia 202412:38

Na dzielnicowym zawsze można polegać

Na dzielnicowym zawsze można polegać - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
KPP Wodzisław Śląski
Reklama
Aktualności19 kwietnia 202412:05

Supermoce na scenie Festiwalu Karaoke

Supermoce na scenie Festiwalu Karaoke - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Sport19 kwietnia 202411:06

Weekendowy Niezbędnik Kibica

Weekendowy Niezbędnik Kibica - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
(greh)
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności19 kwietnia 202413:30

Wodzisław Śląski na weekend

Wodzisław Śląski na weekend - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
wodzislaw-slaski.pl, fot. Natalia Maciejek
Aktualności19 kwietnia 202413:37

Ponad tysiąc przebadanych, jeden zatrzymany

Ponad tysiąc przebadanych, jeden zatrzymany - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
KPP Wodzisław Śląski
Reklama
Reklama
Aktualności19 kwietnia 202412:03

Zrób zakupy na sobotnim Ekobazarze

Zrób zakupy na sobotnim Ekobazarze - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
wodzislaw-slaski.pl
Reklama
Aktualności19 kwietnia 202413:42

21 kwietnia idź na wybory i wybierz prezydenta miasta

21 kwietnia idź na wybory i wybierz prezydenta miasta - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. freepik.com
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.