Reklama

Najnowsze wiadomości

Styl życia4 lutego 201315:48

Wodzisławski Ekonomik po raz kolejny na podium Międzynarodowego Konkursu Gastronomicznego

Wodzisławski Ekonomik po raz kolejny na podium Międzynarodowego Konkursu Gastronomicznego - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
Reklama
Wodzisław Śląski:

Michał Kawulok, uczeń IV klasy Technikum Gastronomicznego, zdobył BRĄZOWY MEDAL w XIX edycji Międzynarodowego Konkursu Gastro Junior Brno 2013 – Bidvest Cup. W dniach od 17. do 19. stycznia br., na jednej z hal międzynarodowych targów w Brnie, rywalizowali ze sobą kucharze, cukiernicy i kelnerzy z całej Europy.

Tematem przewodnim, w kategorii kucharz, był schab z kością, z którego zawodnicy przygotowywali w ciągu 45 minut danie główne. Dodatkowej adrenalin dodawały dwa nieznane wcześniej surowce, które uczeń losował na 20 minut przed swoim startem.

Michał, przygotowany przez panią Elżbietę Kaczmarek-Wiję, doskonale poradził sobie z zadaniem. Jego popisową potrawą był schab pod ziołową kołderką z sakiewkami z ciasta filo, z mięsem i kiełkami amarantusa w towarzystwie warzyw sous vide pod pianką z masła klarowanego i paluszków ziemniaczanych.

Jak widać polska kuchnia - w wydaniu szkolnym - ma się bardzo dobrze, gdyż po raz kolejny została doceniona przez europejskich mistrzów kulinarnych.

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Tagi:

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Autor: Gość (Aby podpisać komentarz swoim nickiem musisz się zalogować)
Portal naszraciborz.pl przeciwstawia się niestosownym, nasyconym nienawiścią komentarzom,
niezależnie od wyrażanych poglądów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem – wyślij nam zgłoszenie.
Pozostało (1000) znaków do wykorzystania
Aby potwierdzić, że jesteś człowiekiem kliknij: kanapkę
Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności9 marca 202610:10

WySPA Kobiet w Wodzisławiu Śląskim. Popołudnie pełne inspiracji, rozmów i kobiecej energii [FOTO]

WySPA Kobiet w Wodzisławiu Śląskim. Popołudnie pełne inspiracji, rozmów i kobiecej energii [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Wodzisław Śląski:

Sala pełna rozmów, śmiechu, inspirujących spotkań i kobiecej energii – tak wyglądała trzecia odsłona wydarzenia WySPA Kobiet w Wodzisławiu Śląskim. W sobotnie popołudnie, 7 marca, w Zespole Szkolno-Przedszkolnym nr 7 wodzisławianki spotkały się, by na chwilę zatrzymać się w codziennym biegu, zadbać o siebie, zdobyć nową wiedzę i spędzić czas w atmosferze wsparcia oraz wzajemnej inspiracji.

opr. red., źródło: UM Wodzisław Śląski, fot. Natalia Maciejek
Reklama
Sport8 marca 202621:49

Sportowe podsumowanie weekendu

Sportowe podsumowanie weekendu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
(greh)
Aktualności9 marca 202610:34

Pierwszy krok ku przyszłości. Powiatowe Targi Edukacyjne na wodzisławskim Rynku [FOTO]

Pierwszy krok ku przyszłości. Powiatowe Targi Edukacyjne na wodzisławskim Rynku [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Wodzisław Śląski:

W miniony weekend Wodzisław Śląski stał się miejscem spotkań młodych ludzi stojących przed jedną z pierwszych ważnych decyzji w swoim życiu. Na wodzisławskim Rynku odbyły się Powiatowe Targi Edukacyjne – wydarzenie skierowane przede wszystkim do uczniów klas ósmych szkół podstawowych, ich rodziców oraz nauczycieli. 

opr. red., źródło: Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2026 Studio Margomedia Sp. z o.o.