Dieta dla Twoich zębów

Ze względu na lekko porowatą strukturę szkliwa w czasie jedzenia cząsteczki żywności mogą się do niego przykleić, a nawet przeniknąć. To w prosty sposób wyjaśnia, dlaczego zęby w kontakcie z niektórymi pokarmami od razu zmieniają kolor (po jagodach zęby stają się fioletowe, po czerwonym winie z dużą zawartością tanin – czerwone).

Tak naprawdę jednak wszystkie składniki, które plamią białe tkaniny, mogą także plamić Twoje zęby: ciemne napoje, przede wszystkim kawa, herbata, coca-cola, czerwone wino czy soki owocowe (np. z czarnej porzeczki, winogron, owoców leśnych), żywność i przyprawy o intensywnych barwach – np. ostrężyny, jagody, czereśnie, buraki, sosy pomidorowe, curry, kurkuma. Wszystkie wymienione i inne podobne składniki pożywienia zmieniają kolor Twoich zębów, ze względu na zawarte w nich barwniki, które przywierają do szkliwa i zostawiają na nim ślady. Im bardziej nasze szkliwo jest porowate, tym dłużej ślady będą się utrzymywać.

Co zwiększa porowatość szkliwa? Porowatość szkliwa zwiększają wszystkie pokarmy o kwaśnym odczynie. Tego typu pokarmów jest niestety bardzo dużo. Należą do nich cytrusy, napoje gazowane, cukier, sztuczne słodziki, musztarda, ocet, a także mięso, jaja oraz ser żółty. Należy unikać szczotkowania zębów przez pół godziny po spożyciu pokarmów o kwaśnym odczynie. 

Tyle czasu wystarczy, aby szkliwo mogło ponownie stwardnieć. Jakie pokarmy wybielają zęby? Istnieje wiele pokarmów pomagających utrzymać bądź przywrócić lśniącą biel Twoich zębów.

Swoją dietę warto uzupełnić o takie składniki jak: jabłka, gruszki, marchew, seler, kalafior, ogórki – zawarta w nich duża ilość błonnika wywołuje efekt naturalnego szczotkowania zębów; brokuły, szpinak, sałata – substancje w nich zawarte tworzą na zębach powłokę chroniącą przed przebarwieniami; sery – stymulują wytwarzanie śliny, są bogate w wapń i fosfor – pierwiastki remineralizujące szkliwo, zawierają tłuszcze i białka, które neutralizują nadmiar kwasów. Porzuć złe nawyki żywieniowe i wprowadź do swojej diety drobne zmiany, które pomogą utrzymać dobrą kondycję Twoich zębów. Bądź przykładem dla swojego dziecka i pamiętaj również o higienie jamy ustnej oraz wizytach kontrolnych u swojego stomatologa w Dentica24.

Centra Stomatologiczne:
Rybnik,
ul. Dworek 12B( za CH Plaza)
Tel: 32 44 02 224
Racibórz,
ul. Kochanowskiego 3
tel: 32 770 02 24
www.dentica24.pl

A.S