Dobry nawyk prowadzi do zdrowia. Edukacja żywieniowa dla najmłodszych

Ta oddolna inicjatywa została wypracowana po konsultacjach z dyrektorami publicznych placówek edukacyjnych z terenu powiatu, którzy wskazywali na potrzebę realizacji tego typu zajęć. Zauważono bowiem, że wiele dzieci nie ma wystarczającej wiedzy o tym, jak prawidłowo komponować posiłki, zwłaszcza pełnowartościowe śniadania. Projekt stanowi odpowiedź na niepokojący wzrost liczby dzieci z problemami cukrzycowymi w szkołach.

Zajęcia z zakresu promocji zdrowia najczęściej kierowane są do dorosłych, tymczasem już u najmłodszych obserwuje się liczne dysfunkcje rozwojowe, takie jak otyłość czy wady postawy, będące często następstwem niewłaściwych nawyków żywieniowych. Tymczasem – jak podkreślają specjaliści – wielu z tych problemów można uniknąć, kształtując dobre przyzwyczajenia od najmłodszych lat.

Projekt miał za zadanie edukować dzieci w zakresie zasad prawidłowego odżywiania, które stosowane od wczesnych lat życia mogą uchronić przed wieloma problemami zdrowotnymi w przyszłości, m.in. otyłością, cukrzycą, alergiami czy chorobami przewlekłymi.

W ramach przedsięwzięcia zorganizowano warsztaty, ćwiczenia oraz prelekcje dla dzieci z przedszkoli i szkół podstawowych z terenu powiatu wodzisławskiego. Wzięło w nich udział około 200 uczestników. Każda grupa uczestniczyła w trzech spotkaniach poświęconych promocji zdrowego stylu życia, zasadom komponowania posiłków oraz przygotowaniu modelu piramidy żywieniowej z wykorzystaniem zakupionych produktów spożywczych.

Podczas zajęć dzieci skupiały się na komponowaniu najważniejszego posiłku dnia – śniadania. Poznały dobre nawyki żywieniowe, które pomagają zadbać o zdrowie i prawidłowy rozwój. Zajęcia aktywizowały młodych uczestników oraz wyposażyły ich w cenną wiedzę, przydatną w dalszej edukacji szkolnej.

Dzięki udziałowi w projekcie dzieci nauczyły się, jak dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zrozumiały, że dieta to nie ograniczenia, lecz świadomy wybór sposobu odżywiania.

Projekt „Dobry nawyk prowadzi do zdrowia” to swoiste „żywieniowe DNA” młodego pokolenia z powiatu wodzisławskiego – inwestycja w zdrowie, która zaprocentuje w przyszłości.