Deser Szwarcwaldzki

Dzisiaj przedstawiamy przepis na deser Szwarcwaldzki.
Bardzo lubię tort Szwarcwaldzki,a że czasami nie chce mi się piec biszkoptu wtedy wymyślam podobny w smaku deser.
Deser jest zrobinoy w 4 szklankach o pojemności 275 ml, proponuję jednak użyć większych szklanek.
300 ml kompotu z wiśni
2 łyżki cukru
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
6 łyżek wiśni z kompotu(lub mrożonych)
8 łyżek wiśniowej nalewki
200 g kruchych ciasteczek o smaku czekoladowym
1 płaska łyżeczka żelatyny
400 ml śmietany kremowej 30/%
2 łyżeczki cukru wanilinowego.
Zagotować 250 ml kompotu wiśniowego z dodatkiem cukru, w pozostałym soku rozmieszać mąkę ziemniaczaną, ugotować kisiel Do ugotowanego kisielu wsypać wiśnie, lekko ostudzić i wlać nalewkę, całość dobrze wymieszać i ostudzić. Ciasteczka wsypać do woreczka i rozwałkować wałkiem. Żelatynę zalać zimną wodą (25 ml), odstawić aż napęcznieje po czym rozpuścić. Śmietanę ubić z cukrem wanilinowym,wlać letnią żelatynę. Do szklanki wsypać, 1,5 łyżki pokruszonych ciasteczek, na to 1,5 łyżki masy wiśniowej i 2 łyżki ubitej śmietany,czynność powtórzyć. Zamiast kompotu można użyć soku wiśniowego z kartonika,wtedy nie dodajemy już cukru.





![Rydułtowy: Kobieta#liderka 2026. Premiera kalendarza pełna inspiracji i kobiecej siły [FOTO] Rydułtowy: Kobieta#liderka 2026. Premiera kalendarza pełna inspiracji i kobiecej siły [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1766433837kobiety-liderki-rydultowy-.jpg)


![Styczeń w Wodzisławiu Śląskim [KALENDARIUM] Styczeń w Wodzisławiu Śląskim [KALENDARIUM] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1766486513rynek-i-park-5-.jpg)



![Przebudowa dawnej kotłowni ZST. Nowoczesna pracownia dla przyszłych specjalistów [AKTUALNE FOTO] Przebudowa dawnej kotłowni ZST. Nowoczesna pracownia dla przyszłych specjalistów [AKTUALNE FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1766498932remont-zst-wodzislaw-.jpg)





Komentarze (4)
Dodaj komentarz