Jak wprowadzić do diety więcej ryb, nie wydając dużo pieniędzy?

Wybieraj tańsze gatunki ryb

Nie wszystkie ryby muszą być drogie. Istnieje wiele gatunków, które są równie smaczne i zdrowe, ale nie kosztują majątku. Wybierając tańsze gatunki, możesz cieszyć się smakiem ryb bez nadwyrężania portfela.

Jednym z takich gatunków jest makrela. Jest to ryba tłusta, bogata w kwasy omega-3, które mają korzystny wpływ na serce i mózg. Makrela często jest tańsza niż popularny łosoś, a może być równie smaczna. Innym przykładem jest śledź, który także jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów i można go przygotować na wiele sposobów, np. w formie sałatek czy marynat. Polędwica z dorsza to kolejna opcja, która wbrew pozorom nie musi być droga, zwłaszcza gdy kupujemy ją w promocji lub na targu rybnym. Dorsz jest delikatny w smaku i łatwy do przygotowania, co czyni go idealnym wyborem na szybki obiad.

Kupuj ryby sezonowo

Kupowanie ryb sezonowo to kolejny sposób na oszczędność. Ceny ryb mogą różnić się w zależności od pory roku, dlatego warto wiedzieć, kiedy poszczególne gatunki są najtańsze. 

W sezonie, kiedy połowy są największe, ceny ryb zazwyczaj spadają. Warto wtedy zaopatrzyć się w większą ilość ryb i zamrozić je na później. Na przykład latem ceny śledzi i makreli mogą być niższe, ponieważ są one wtedy najczęściej poławiane. Zimą zaś warto zwrócić uwagę na dorsza. Mrożenie ryb nie zmniejsza ich wartości odżywczych, a pozwala cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Pamiętaj jednak, aby mrozić ryby w odpowiednich warunkach, używając szczelnych opakowań, które zapobiegną utracie smaku i wilgoci.

Korzystaj z promocji i ofert specjalnych

Sklepy często oferują promocje na ryby, zwłaszcza te, które zbliżają się do końca terminu przydatności do spożycia. Korzystanie z takich okazji może znacznie obniżyć koszt zakupu ryb. 

Regularne przeglądanie ofert promocyjnych w supermarketach i sklepach rybnych może przynieść znaczne oszczędności. Nie bój się kupować ryb na wyprzedażach pod warunkiem, że są świeże i odpowiednio przechowywane, będą nadal smaczne i zdrowe. Dodatkowo niektóre sklepy oferują specjalne zniżki dla stałych klientów lub programy lojalnościowe, które mogą przynieść dodatkowe korzyści finansowe. Można także rozważyć zakupy w hurtowniach rybnych, gdzie ceny są często niższe niż w detalicznych sklepach.

Rozważ catering dietetyczny

Czasem warto skorzystać z usług cateringu dietetycznego, który może dostarczyć zbilansowane posiłki z rybami w przystępnej cenie. Takie rozwiązanie pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze, jednocześnie ciesząc się smacznymi daniami.

Firmy, takie jak catering dietetyczny od Fit Apetit Katowice, oferują różnorodne menu, które uwzględniają ryby jako ważny element diety. Catering dietetyczny to wygodna opcja dla osób, które nie mają czasu na samodzielne gotowanie, a chcą jeść zdrowo i różnorodnie. Przy wyborze cateringu warto zwrócić uwagę na jakość składników oraz opinie innych klientów. To pozwoli na świadome podjęcie decyzji i cieszenie się smacznymi posiłkami bez konieczności spędzania czasu w kuchni.

Wprowadzenie ryb do diety nie musi wiązać się z dużymi wydatkami. Dzięki powyższym wskazówkom można cieszyć się ich smakiem i korzyściami zdrowotnymi, jednocześnie dbając o domowy budżet.