Jaja z Wodzisławia Śląskiego zdobyły laury programu Doceń polskie

Jaja z oferty mieszczącej się w Wodzisławiu Śląskim firmy "JONA" Katarzyna Jona zdobyły certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego "Doceń polskie"oraz tytuł TOP PRODUKT.

Historia zakładu sięga 1971 roku. Jaja firmy „JONA” dystrybuowane są na terenie Śląska. Kury należące do wodzisławskiego przedsiębiorstwa „JONA” są karmione tylko i wyłącznie naturalnym pokarmem, który jest przygotowywany z własnych płodów rolnych. Wysokiej jakości surowiec pozwala uzyskać treściwą karmę, która nie zawiera antybiotyków i sztucznych dodatków.

Decyzja o wyróżnieniu jaj zapadła podczas XVII atestacji żywności, która odbyła się w Czeladzi. Tego dnia Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”, której członkami są specjaliści z branży spożywczej, oceniła ponad 200 produktów, które zakwalifikowano do udziału w audycie. Artykuły te posiadają tzw. polski akcent. Pod pojęciem tym kryje się związek wyrobu żywnościowego z naszym krajem; tradycyjna receptura, bazowanie na rodzimych składnikach lub produkcja wyrobu na terenie Polski. Do certyfikacji kwalifikowana jest tylko żywność spełniająca ten warunek.

Wszyscy eksperci indywidualnie ocenili wyroby biorące udział w audycie, a następnie każdemu z osobna przyznali punkty w skali 1-10 za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Warunkiem zdobycia godła promocyjnego jest uzyskanie min. 7,5 punktu. Żywność z maksymalnymi notami zdobywa także tytuł TOP PRODUKT. Certyfikat nadawany jest na 2 lata, po ich upływie producent może ponownie zgłosić produkt do oceny; eksperci sprawdzają go raz jeszcze i decydują czy wyrób mimo upływu czasu nadal zasługuje na rekomendację programu „Doceń polskie”.

- Od samego początku istnienia programu, czyli od 2011 roku, jego patronem honorowym jest Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To jedno z niewielu przedsięwzięć tego typu cieszących się wsparciem ministra. Regulamin programu jasno określa wymagania, które należy spełnić, aby uzyskać certyfikat. Godło „Doceń polskie” nie jest przyznawane każdemu, kto o nie zabiega. Wyróżnione produkty zostały sprawdzone przez doświadczonych ekspertów z branży spożywczej. Konsumenci wybierając produkt oznaczony biało-czerwonym logotypem „Doceń polskie” mogą być spokojni o ich jakość - podkreśla Marek Bielski, twórca Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Więcej informacji o programie można znaleźć na jego stronie internetowej www.docenpolskie.pl oraz na blogu przedsięwzięcia, który jest dostępny pod adresem blog.docenpolskie.pl.