Reklama

Najnowsze wiadomości

Aktualności28 marca 202412:53

Gospodynie z Połomi zdradzają, jak samodzielnie przygotować święcelnik

Gospodynie z Połomi zdradzają, jak samodzielnie przygotować święcelnik - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
Reklama
Mszana:

Święcelnik piecze się tradycyjnie w Wielki Piątek, by w Wielką Sobotę wraz z całą rodziną zanieść go w koszyczku razem z innymi elementami "święconki" do poświęcenia w kościele. Może macie ochotę w tym roku sami zrobić ten świąteczny wypiek według przepisu gospodyń z KGW Połomia?

Wielkanoc tuż, tuż... W Połomi lada chwila zapachnie święcelnikiem. Czym jest święcelnik? To świąteczne ciasto nadziewane kiełbasą i wędzonką spożywa się podczas uroczystego śniadania wielkanocnego. Każdy z członków rodziny musi go skosztować, podobnie jak jajka. Gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich w Połomi zdradziły przepis na to danie.

Przepis na połomski święcelnik

Składniki:

1 kg mąki pszennej,
4 jajka,
10 dag drożdży,
pół litra mleka,
10 dag cukru,
szczypta soli
10 dag masła, margaryny lub sadła

Sposób przygotowania:

Rozczyn drożdżowy (drożdże zalane ciepłym mlekiem) łączymy z resztą składników, wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 20 min. do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i dzielimy na mniejsze części. Każdą wałkujemy na grubość ok. 1-1,5 cm, układamy podłużne kawałki kiełbasy, boczku, swojskiej szynki i zawijamy w roladę. Wkładamy do wysmarowanej tłuszczem formy - keksówki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Upieczone ciasto z wierzchu można posmarować wodą z cukrem, aby ładnie błyszczało. Podajemy dobrze wystudzone.

Smacznego!

Autor: red., fot. FB/Gmina Mszana, redakcja@naszwodzislaw.com

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Sport24 października 202621:08

Sędzia temperował ich zapędy kartkami, Racibórz golami. Unia Racibórz wygrywa derby z imienniczką [FOTO]

Sędzia temperował ich zapędy kartkami, Racibórz golami. Unia Racibórz wygrywa derby z imienniczką [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Gorzyce:

W tych derbach nie było unijnej dyplomacji, a sędzia musiał temperować boiskowe zapędy żółcią i czerwienią. Unia Racibórz po niezwykle nerwowym i elektryzującym spotkaniu pokonała u siebie LKS Unię II Turza Śląska. Decydujący cios w doliczonym czasie zadał Kamil Szlufarski, wywołując na trybunach prawdziwą ekstazę.

Oskar Tomeczek
Reklama
Sport25 października 202618:52

Grad goli przy Krawieckiej. Start Pietrowice Wielkie rozgromił beniaminka z Bukowa [FOTO]

Grad goli przy Krawieckiej. Start Pietrowice Wielkie rozgromił beniaminka z Bukowa [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Lubomia:

Wysokim zwycięstwem gospodarzy zakończyło się niedzielne spotkanie A klasy Podokręgu Racibórz w Pietrowicach Wielkich. Miejscowy Start pokonał Wypoczynek Buków, a losy meczu rozstrzygnął jeszcze przed przerwą. Po zmianie stron gospodarze kontynuowali strzelanie, zdobywając kolejne gole. Szczególnie efektowna była końcówka spotkania, podczas której w krótkim odstępie czasu piłka trzykrotnie znalazła drogę do siatki gości.

(greh)
Sport25 października 202620:47

Sześć goli przy Sportowej. Lubomia nie miała litości dla Nędzy [FOTO]

Sześć goli przy Sportowej. Lubomia nie miała litości dla Nędzy [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Lubomia:

W niedzielę, 25 października, przy ulicy Sportowej w Nędzy zmierzyły się miejscowy LKS 1908 Nędza oraz LKS Silesia Lubomia. Przed spotkaniem drużyny zajmowały odpowiednio dziewiąte i jedenaste miejsce w tabeli raciborskiej ligi okręgowej. Początkowo mecz był dość wyrównany, a goście musieli odrabiać straty. Ostatecznie jednak to Lubomia wyraźnie przechyliła szalę zwycięstwa na swoją stronę

Oskar Tomeczek
Reklama
Reklama
Reklama
© 2026 Studio Margomedia Sp. z o.o.