Ostrzeżenie GIS: popularne herbatniki mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku określonych partii herbatników Petit Beurre marki Apetilki. Decyzja została podjęta w związku z wykryciem podwyższonego poziomu akryloamidu w produkcie, co – według oceny ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Wyniki badań i ocena ryzyka
Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła badania, które wykazały obecność substancji w ilości przekraczającej dopuszczalne zalecenia. Akryloamid jest związkiem chemicznym mogącym powstawać podczas obróbki termicznej produktów zawierających węglowodany. W ocenie ekspertów jego podwyższony poziom w żywności wymaga działań prewencyjnych, w tym wycofania produktu z obrotu.
Szczegóły dotyczące produktu
Wycofaniem objęto herbatniki Petit Beurre marki Apetilki produkowane przez Eurobrand Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie.
Wskazane partie:
• 10.05.2027.B – data minimalnej trwałości 10.05.2027
• 20.05.2027.A – data minimalnej trwałości 20.05.2027
Działania producenta i służb sanitarnych
Producent po otrzymaniu informacji o nieprawidłowościach rozpoczął procedurę wycofywania wskazanych partii z rynku. Jednocześnie wprowadzono działania korygujące w procesie produkcyjnym, które mają na celu ograniczenie zawartości akryloamidu w kolejnych partiach wyrobów do poziomów zgodnych z zaleceniami Unii Europejskiej.
Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi nadzór nad procesem wycofania produktów i monitoruje jego przebieg, aby zapewnić skuteczność działań.
Zalecenia dla konsumentów
Służby sanitarne apelują, aby nie spożywać produktów objętych komunikatem. Konsumenci, którzy posiadają wskazane partie herbatników, powinni powstrzymać się od ich używania.
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany