Ostrzeżenie GIS: popularne herbatniki mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia

Wyniki badań i ocena ryzyka

Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła badania, które wykazały obecność substancji w ilości przekraczającej dopuszczalne zalecenia. Akryloamid jest związkiem chemicznym mogącym powstawać podczas obróbki termicznej produktów zawierających węglowodany. W ocenie ekspertów jego podwyższony poziom w żywności wymaga działań prewencyjnych, w tym wycofania produktu z obrotu.

Szczegóły dotyczące produktu

Wycofaniem objęto herbatniki Petit Beurre marki Apetilki produkowane przez Eurobrand Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie.

Wskazane partie:

• 10.05.2027.B – data minimalnej trwałości 10.05.2027
• 20.05.2027.A – data minimalnej trwałości 20.05.2027

Działania producenta i służb sanitarnych

Producent po otrzymaniu informacji o nieprawidłowościach rozpoczął procedurę wycofywania wskazanych partii z rynku. Jednocześnie wprowadzono działania korygujące w procesie produkcyjnym, które mają na celu ograniczenie zawartości akryloamidu w kolejnych partiach wyrobów do poziomów zgodnych z zaleceniami Unii Europejskiej.

Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi nadzór nad procesem wycofania produktów i monitoruje jego przebieg, aby zapewnić skuteczność działań.

Zalecenia dla konsumentów

Służby sanitarne apelują, aby nie spożywać produktów objętych komunikatem. Konsumenci, którzy posiadają wskazane partie herbatników, powinni powstrzymać się od ich używania.