Czas na rybę. I miejsce wodzisławskiego Ekonomika w Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym

W pierwszy weekend października uczennice Ekonomika wzięły udział w II Ogólnopolskim Konkurs Kulinarny „Czas na rybę!”. Organizatorem rywalizacji była Rybacka Lokalna Grupa Działania „Opolszczyzna” (RLGD „Opolszczyzna”) – stowarzyszenie zrzeszające hodowców lokalnych ryb, gminy, na których terenie prowadzona jest gospodarka rybacka.
Konkurs organizowany był podczas Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego, na Zamku w Niemodlinie. W sobotę 5 października o zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia walczyli uczniowie szkół gastronomicznych, a w niedzielę – Szefowie Kuchni z całej Polski.
W jury konkursu zasiadali znakomici eksperci: Adam Chrzastowski, Krzysztof Szulborski, Krzysztof Gawlik, Krzysztof Malinowski, Tomasz Smoczyk, Marcin Sobol, Wojciech Harapkiewicz, Walentyna Jałocha, Tomasz Smoczyk.
Obowiązkowymi produktami w konkursie były: karp oraz maślanka z OSM Olesno. Współorganizatorem konkursu był opolski Szef Kuchni – Kamil Klekowski. Nadzór merytoryczny nad Konkursem, w ramach przyznanego patronatu, sprawował stowarzyszenie Euro-Toques Polska.
Wodzisławscy gastronomowie po eliminacji zostali zakwalifikowani do konkursu głównego, w którym na zamku w Niemodlinie wystąpiło 5 drużyn. Konkurs okazał się prawdziwą „złotą rybką” dla Sylwii Smyczek z kl. II TG i Anny Elsner z Kl. III TGI, gdyż dziewczyny zajęły w nim I miejsce. Uczennic, oprócz licznych nagród i słów uznania, zyskały również kwalifikację do przyszłorocznej edycji konkursu. Ania i Sylwia przygotowywały się do konkursu pod okiem nauczyciela gastronomii pani Judyty Lamży.




















![Rezerwy Naprzodu Rydułtowy rozgromiły Górki Śląskie [FOTO] Rezerwy Naprzodu Rydułtowy rozgromiły Górki Śląskie [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794426020photo-32-z-40-.jpg)
![Ponad sto lat chóralnych tradycji. Radlin znów rozbrzmiał śląskimi pieśniami [FOTO] Ponad sto lat chóralnych tradycji. Radlin znów rozbrzmiał śląskimi pieśniami [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794482545904865208-1787435028987039-8747502627688459007-n-.jpeg)

![Darek Stolarz pomógł stworzyć wyjątkowe miejsce w Wodzisławiu. Mrówkolandia już otwarta [FOTO] Darek Stolarz pomógł stworzyć wyjątkowe miejsce w Wodzisławiu. Mrówkolandia już otwarta [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794485654mrowkolandia-w-zpswr21-.jpg)


![Wodzisławianie wspólnie uczcili 108. rocznicę odzyskania niepodległości. Było uroczyście i wzruszająco [FOTO i WIDEO] Wodzisławianie wspólnie uczcili 108. rocznicę odzyskania niepodległości. Było uroczyście i wzruszająco [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794477561905985340-1849486366297954-419340199854494986-n-.jpeg)

![Święto Niepodległości na sportowo [WYNIKI i TABELE] Święto Niepodległości na sportowo [WYNIKI i TABELE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17944280631794092020gre00306-.jpg)
![Pod Pomnikiem Powstańców Śląskich uczcili niepodległość. Tak świętował Radlin [FOTO] Pod Pomnikiem Powstańców Śląskich uczcili niepodległość. Tak świętował Radlin [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794480579904517775-1489187453114508-4335407584350404910-n-.jpeg)



![Pszów uczcił 108. rocznicę odzyskania niepodległości. Mieszkańcy wspólnie oddali hołd bohaterom [FOTO] Pszów uczcił 108. rocznicę odzyskania niepodległości. Mieszkańcy wspólnie oddali hołd bohaterom [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17945120793e45b17fa5c4334ce4a5c33108deabce88628ce9-.jpg)
![Rydułtowy świętowały podwójnie. 100 lat temu cztery gminy połączyły się w jedno miasto [FOTO] Rydułtowy świętowały podwójnie. 100 lat temu cztery gminy połączyły się w jedno miasto [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794510035image00002-.jpeg)
Komentarze (0)
Dodaj komentarz