Rydułtowy. Podsumowali europejski start

Celem projektu było nabycie przez jego uczestników praktyki oraz doświadczenia w przyszłym zawodzie w środowisku międzynarodowym. Beneficjenci projektu, samodzielnie funkcjonując za granicą, doskonalili umiejętności językowe i przełamywali bariery kulturowe, poznawali też kulturę kraju, w którym przebywali. Dzięki udziałowi w praktykach, uczniowie stali się bardziej pewni siebie, potrafią się lepiej adoptować i odnajdywać w nowych sytuacjach, są bardziej ciekawi i otwarci na nowe wyzwania. Fototechnicy mieli możliwość robienia zdjęć we włoskich studiach, nadmorskich plenerach, a nawet na torze wyścigowym. Gastronomowie zyskali możliwość przygotowywania potraw z owoców morza, poznania przypraw i dań typowych dla kuchni śródziemnomorskiej. Logistycy docenili możliwość poznania zasad międzynarodowej dystrybucji towarów, dobrze wspominają serdeczność dublińskich współpracowników, ale też rodzin, u których dane im było gościć.

Zagraniczny wyjazd młodzieży poprzedziło wstępne przygotowanie polegające na doskonaleniu umiejętności językowych w zakresie branżowego języka angielskiego oraz zapoznanie z kulturą, tradycjami, zwyczajami i stylem życia odwiedzanego kraju. Grupa „włoska” zrealizowała ponadto kurs podstawowy języka włoskiego. Dodatkowo uczniowie uczestniczyli w warsztatach dotyczących radzenia sobie ze stresem związanym z wyjazdem.

Podczas ubiegłotygodniowego spotkania dyrektor szkoły Jacek Stebel wręczył uczestnikom certyfikaty „Europass Mobilność”, potwierdzające zdobyte umiejętności i kompetencje zawodowe. Wszystkie grupy zawodowe podzieliły się wrażeniami z praktyk, przedstawiając przygotowane przez siebie prezentacje. Nieprzypadkowo na uroczystość zaproszono uczniów klas drugich, gdyż to oni prawdopodobnie będą kolejnymi beneficjentami projektu staży zagranicznych.

Bohaterowie uroczystości sami przyznali, że mimo trudnych momentów związanych z oswajaniem się z nową sytuacją i zmęczeniem wynikającym z pracy, uśmiech gościł na ich twarzach przez cały czas. Dwa tygodnie zagranicznych praktyk były bogate w różnorodne wrażenia. Z tego powodu młodzież podziękowała autorce i jednocześnie koordynatorce projektu Małgorzacie Warzesze-Staniczek za ogromne zaangażowanie i serce włożone w jego realizację, dyrektorowi Jackowi Steblowi za wsparcie organizacyjne, a także opiekunom w czasie pobytu za granicą oraz swoim nauczycielom – Damianowi Materzokowi, Annie Gaszce i Marcinowi Czediwodzie – za wsparcie i opiekę. Osobne podziękowania skierowano do Starostwa Powiatowego w Wodzisławiu Śląskim za umożliwienie realizacji działania i nadzór nad całością przedsięwzięcia. Podsumowaniem spotkania była wystawa fotograficzna, ilustrująca przeżycia młodzieży w trakcie praktyk.