Młodzież z Rydułtów w Europie szkoli się zawodowo

Staże te stanowiły uzupełnienie kształcenia w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, fototechnik, technik handlowiec oraz technik logistyk.  Celem projektu było nabycie przez jego uczestników praktyki oraz doświadczenia w przyszłych zawodach w środowisku międzynarodowym. Beneficjenci projektu, samodzielnie funkcjonując za granicą, doskonalili umiejętności językowe i przełamywali bariery kulturowe, poznawali też kulturę krajów, w których przebywali. Dzięki udziałowi w mobilności, uczniowie stali się bardziej pewni siebie, potrafią się lepiej adoptować i odnajdywać w nowych sytuacjach, są bardziej ciekawi i otwarci na nowe wyzwania.

Zagraniczny wyjazd młodzieży poprzedziło wstępne przygotowanie, polegające na doskonaleniu umiejętności językowych w zakresie języka angielskiego branżowego oraz zapoznanie z kulturą, tradycjami, zwyczajami i stylem życia odwiedzanego kraju. Grupa „włoska” odbyła ponadto kurs podstawowy języka włoskiego. Dodatkowo uczniowie uczestniczyli w warsztatach dotyczących radzenia sobie ze stresem związanym z wyjazdem.

Podczas spotkania wszyscy uczestnicy podzieliły się wrażeniami z praktyk, przedstawiając przygotowane przez siebie prezentacje. Nieprzypadkowo na uroczystość zaproszono uczniów klas drugich, gdyż to oni prawdopodobnie będą kolejnymi beneficjentami projektu staży zagranicznych. Bohaterowie uroczystości sami przyznali, że mimo trudnych momentów związanych z oswajaniem się z nową sytuacją i zmęczeniem wynikającym z pracy, uśmiech gościł na ich twarzach przez cały czas. Dwa tygodnie zagranicznych praktyk były bogate w różnorodne wrażenia.

Z młodzieżą spotkała się m.in. wicestarosta Danuta Maćkowska, która pogratulowała inicjatywy oraz chęci poszerzania wiedzy i zdobywania nowych kompetencji zawodowych poza murami szkoły i praktyk uczniowskich. Podkreślała też jak dużą wagę władze powiatu przykładają do rozwoju i jakości kształcenia zawodowego w szkołach powiatu.

Młodzież podziękowała również nauczycielom zaangażowanym w przedsięwzięcie, m.in. Damianowi Materzokowi, Małgorzacie Warzesze-Staniczek, Małgorzacie Kochanowicz, a także dyrektorowi Jackowi Steblowi oraz władzom powiatu. Słowa podziękowania skierowano również Izabeli Kasprzak-Bielaczek, Tamarze Kozak, Hannie Topol, Małgorzacie Janeckiej, Dariuszowi Pawliczkowi i Przemysławowi Grzybkowi.

Podsumowaniem uroczystości była wystawa ilustrująca przeżycia beneficjentów i osiągnięte rezultaty przedstawicieli poszczególnych zawodów. Fototechnikom zapadło w pamięci wykonywanie zdjęć na evencie Pandory oraz zdjęć do czasopisma Forbes. Gastronomowie zyskali możliwość przygotowywania potraw z owoców morza, poznania przypraw i dań typowych dla kuchni śródziemnomorskiej oraz bałkańskiej. Logistycy z kolei docenili możliwość poznania zasad międzynarodowej dystrybucji towarów, dobrze wspominając serdeczność sofijskich współpracowników. Handlowcy natomiast doskonalili obsługę klienta w języku obcym, poznali też asortyment włoskich sklepów.

Uczestnicy wszystkich wyjazdów swój rozwój zawodowy zawdzięczają udziałowi w programie współfinansowanym z Europejskiego Funduszu Społecznego. Okolicznościowe certyfikaty „Europass Mobilność”, potwierdzające zdobyte umiejętności i kompetencje zawodowe, wręczył uczestnikom dyrektor szkoły Jacek Stebel.