Rolowali sushi z krabem i ogórkiem

W sali klubowej Wodzisławskiego Centrum Kultury unosił się dziś w powietrzu delikatny zapach wasabi. - Dzieci uczą się przygotowywać sushi. Najpierw z ogórkiem, później z krabem – mówi Izabela Sobota z WCK. Zanim uczestnicy zajęć z cyklu Hallo Tokyo, hallo Japonia przeszli do praktyki, poświęcili trochę czasu na teorię - obejrzeli krótki film instruktażowy.

Uczestnicy przyznawali, że najtrudniejszym momentem było układanie ryżu. - Bo można było dać go za mało albo za dużo. Zawijanie jest łatwiejsze - zapewniają Dawid i Weronika, 9-latkowie z Wodzisławia. Większość po raz pierwszy przygotowywała i próbowała sushi. - Nie miałyśmy wcześniej okazji. Ale już od dawna interesujemy się kulturą Japonii - podkreślają Roksana Witek i Martyna Wykręt.

Zajęcia Hallo Tokyo, hallo Japonia zwabiły nie tylko mieszkańców Wodzisławia. - Przyjechałam z Radlina. Moja fascynacja Japonią zaczęła się w 3 klasie szkoły podstawowej. Zaczęłam nawet uczyć się japońskiego. Potrafię się przedstawić i znam podstawowe zwroty grzecznościowe - mówi Małgorzata Cnota, która swoją pasją zaraziła koleżankę, Kamilę Musiolik. - U mnie zaczęło się we wrześniu. Codziennie przez 2 godziny czytam mangę -  zapewnia wodzisławianka.

Po degustacji sushi uczestnicy zajęć zapoznali się z rytuałem parzenia japońskiej herbaty.

(m)