DzieJesie(ń) Festiwal. Odwiedź restauracje z festiwalowym menu

13 września na Starówce odbędzie się DzieJesie(ń) Festiwal. W ramach wydarzenia szefowie kuchni wodzisławskich restauracji, tj. Fanaberia Cafeteria, Pod Arkadami, Pilsner Pub i Restauracja Szwajcaria Röstihaus & Pizza zaserwują popisowe festiwalowe menu. Autorskie dania przygotowane zostaną w myśl motywu przewodniego, jakim jest jesień.
Fanaberia Cafeteria, ul. Rynek 17
Fanaberia Cafeteria działa od 14 lutego 2015 roku, założona przez Joannę i Łukasza Borgoszów, który posiada tytuł Mistrza Cukiernictwa. W Fanaberii wszystko zachwyca, od słodkości, po dekoracje wnętrza, tak, aby każdy gość mógł delektować się smakiem i estetyką.
W ramach festiwalowego menu Fanaberia zaprasza na:
Przystawka:
• Burrata, rukola, burak, marynowana dynia, pistacje, oliwa pietruszkowa - 40 zł.
Danie główne:
• Pierogi z kaczką (własnej produkcji), sos z żurawiny i czerwonego wina, pistacje - 48 zł,
• Burger Fanaberii (własnej produkcji), 100% wołowiny, sałata, pomidor, jajko sadzone, cheddar, chutney z czerwonej cebuli, frytki stekowe, bułka własnego wypieku - 52 zł.
Deser:
• Jogurtowa matcha cotta - 23 zł,
• Matcha latte z konfiturą malinową - 25 zł.
Pod Arkadami, ul. Rynek 15
Restauracja Pod Arkadami to przytulne wnętrza idealne na biznesowe śniadania, spotkania z przyjaciółmi czy rodziną oraz imprezy okolicznościowe. Ciepła atmosfera, staranny wystrój i subtelne oświetlenie sprawiają, że każdy gość może w pełni delektować się przysmakami kuchni polskiej i międzynarodowej.
W ramach festiwalowego menu restauracja Pod Arkadami zaprasza na:
• Krem z grzybów leśnych z paluchem francuskim - 26 zł,
• Gnocchi buraczane z migdałami z sosem śmietanowo-orzechowym i chilli - 42 zł,
• Antrykot brazylijski z puree musztardowym, pieczarkami i rozmarynem - 74 zł,
• Lody smażone z ciastem kataifi, sosem pistacjowym i owocami - 29 zł.
Pilsner Pub, ul. Rynek 8
Pilsner Pub to klimatyczny lokal serwujący najpopularniejsze czeskie potrawy oraz inne kulinarne przysmaki. Lokal doskonale nadaje się na spotkania towarzyskie i imprezy okolicznościowe, a także oferuje catering w atrakcyjnych cenach.
W ramach festiwalowego menu Pilsner Pub zaprasza na:
• Jesienna pizza (32 cm) - chrupiące ciasto, pieczone grzyby leśne, soczysty kurczak, cebula, mozzarella, świeży tymianek - 39 zł,
• Zupa z leśnych grzybów - kremowa zupa, grzyby leśne, śmietana, chrupiące grzanki - 20 zł,
• Leczo z jesiennych warzyw - papryka, cukinia, bakłażan, soczyste pomidory, grillowana kiełbasa, świeże zioła - 29 zł.
Restauracja Szwajcaria Röstihaus & Pizza
Restauracja Szwajcaria Röstihaus & Pizza to jedna z dwóch restauracji w Polsce autentycznie oddających ducha kuchni szwajcarskiej. Serwuje klasyczne fondue, rösti i desery z alpejskich składników. Wyjątkową atmosferę tworzą wnętrza z pamiątkami i gościnność zespołu.
W ramach festiwalowego menu Restauracja Szwajcaria Röstihaus & Pizza zaprasza na:
• Krem dyniowy - dynia, mleko kokosowe, imbir, oliwa dyniowa - 19 zł,
• Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym - polędwiczki wieprzowe, kurki, śmietana, buraczki, placuszki rosti - 59 zł,
• Placki ziemniaczane ze schabem - placki ziemniaczane, schab, mizeria z ogórków zielonych i kiszonych - 59 zł,
• Papardelle z kurczakiem i podgrzybkami - makaron Papardelle, pierś z kurczaka, podgrzybki, pietruszka, śmietana, cebula, białe wino - 49 zł,
• Śliwki pod kruszonką - śliwki, cynamon, kruszonka, lody waniliowe - 25 zł.
Smacznego!
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany