Wodzisławskie smaki najlepsze na Śląsku [WIDEO]
Zupa z czosnku niedźwiedziego, przepiórka faszerowana kiszoną kapustą i kaszanką, kaszotto z grzybami, sos piwny, karmelizowane warzywa, ciasto niespodzianka z dodatkami - ten zestaw sprawił, że uczniowie ZSE w Wodzisławiu Śląskim wygrali Śląskie Smaki.
14. edycja imprezy odbyła się 16 czerwca przy Pocysterskim Zespole Klasztorno-Pałacowym w Rudach. Organizatorem Festiwalu była Śląska Organizacja Turystyczna oraz Gmina Kuźnia Raciborska, a partnerami Miejski Ośrodek, Kultury, Sportu i Rekreacji w Kuźni Raciborskiej oraz Stare Opactwo w Rudach. Piękna pogoda i pyszne jedzenie przyciągnęły miłośników kuchni regionalnej. Podczas Festiwalu można było podziwiać zmagania kulinarne zgłoszonych drużyn w 4 kategoriach, które walczyły o Złoty Durszlak i tytuł Eksperta Śląskich Smaków w swojej kategorii.
I miejsce w kategorii szkół gastronomicznych zdobył Zespół Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu Śląskim – Drużyna I, która przygotowała zestaw: zupa z czosnku niedźwiedziego, Przepiórka faszerowana kiszoną kapustą i kaszanką, kaszotto z grzybami, sos piwny, karmelizowane warzywa, ciasto niespodzianka z dodatkami.
Zobaczcie relację wideo z wydarzenia.
Komentarze (0)
Dodaj komentarz